Thematik: Suppen für den Frühling Wirkung: Stärkt die Nierenenergie und fördert die Verdauung Wenngleich im Frühling die Priorität auf den Organen und Meridianen der HOLZ-Energie - Leber und Gallenblase - liegt, ist es in der Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin stets ein Gebot, die Niere - welche unsere so wichtige Basis-Lebensenergie speichert - zu stärken. … Orangen-Linsen-Suppe weiterlesen
Topinambursuppe
Thematik: Suppen für den Frühling Wirkung: Entgiftung der Leber und Stärkung der Mitte Die Klassiker unter den Frühlingssuppen, wie zum Beispiel Bärlauchsuppe oder Spargelcremesuppe, dürften ja allseits bekannt und sehr verbreitet sein. Daher möchte ich heute hier eine vermutlich etwas weniger bekannte Suppe mit dem Gemüse TOPINAMBUR vorstellen, die mithilft, die Leber zu entgiften und … Topinambursuppe weiterlesen
Weizentee bei Schlafstörungen
Thematik: Getränke und ihre Wirkung auf den Körper und seinen Energiehaushalt Dieses Getränk (Rezept siehe unten) kann ideal als unterstützendes, altnernatives und natürliches Mittel bei den in unserer Gesellschaft mittlerweile so weit- verbreiteten Schlafstörungen eingesetzt werden. Es ist aber auch eine bekömmliches Getränk bei innerer Unruhe und Nervosität. (Zum Thema Schlafstörungen folgt hier demnächst ein … Weizentee bei Schlafstörungen weiterlesen
Apfel-Mochireis-Frühstück
Thematik: Wärmende Frühstücksvarianten für einen guten Start in den Tag Dieses wärmende, herrlich süße Frühstück ist eines meiner persönlichen Highlights am eigenen Frühstückshimmel 🙂 man braucht keinerlei Extra-Zucker und das Gericht sättigt angenehm über längere Zeit am Vormittag. Ein paar Worte zum Mochireis (Süsser Reis) ... Mochireis bekommen Sie in Naturkostläden und Reformhäusern (das ist … Apfel-Mochireis-Frühstück weiterlesen
Hirsepudding
Thematik: Wärmende Frühstücksvarianten für einen guten Start in den Tag Ein paar Worte zur Hirse im voraus ... Hirse ist leicht bekömmlich, süß, leicht salzig und kühl bis neutral. Sie stärkt Milz, Magen und die Niere. Hirse ist außerdem unter den Getreidesorten ein sehr guter Lieferant für Eisen, Magnesium, für Vitamin B1 und B6. Sie … Hirsepudding weiterlesen
Haferflockenfrühstück
Thematik: Wärmende Frühstücksvarianten für einen guten Start in den Tag Ein paar Worte zum HAFER im voraus ... HAFER ist neutral, leicht erwärmend und süß. Er wirkt auf Milz, Magen, Lunge und Herz. Er hilft - besonders in gerösteter Form – in den kalten Jahreszeiten, den Körper zu erwärmen und die Abwehrkräfte zu steigern (= … Haferflockenfrühstück weiterlesen
Süßkartoffel-Ingwer-Suppe
Thematik: Suppen für den Winter Wirkung - wärmend, nährend, Qi aufbauend Rapsöl erwärmen, Gemüse, Gewürze (außer Salz und Petersilie) zufügen, umrühren mit dem Gemüsesud aufgießen und zugedeckt weich kochen. Das Zitronengras entfernen, die Kokosmilch zufügen und alles cremig pürieren. Mit heißem Wasser bis zur gewünschten Konsistenz verdünnen, mit Salz abschmecken, kurz aufkochen lassen und mit … Süßkartoffel-Ingwer-Suppe weiterlesen
Apfelkompott
Thematik: 5-Elemente-Rezepte für Herbst und Winter Omas Apfelkompott - stärkt das Qi der Lunge, befeuchtet die Lunge Dieses gute, altbewehrte Rezept hilft vor allem im Herbst und Winter, wenn die Heizsaison wieder beginnt oder voll am Laufen ist, insbesondere jenen Menschen, deren Lungen-Qi (= steht im chinesischen für die Abwehrkräfte nach außen hin, Teil des … Apfelkompott weiterlesen
Karotte-Ingwer-Reis-Suppe
Thematik: Suppen für den Winter Magenfreundliche "Wohlfühlsuppe", die Qi und Säfte stärkt (für ca. 2 l) Butterschmalz erhitzen. Gemüse, Reis, Safranwasser und Gewürze (außer Salz, Pfeffer, Petersilie) hinzufügen und umrühren und mit dem heißen Gemüsesud aufgießen, zugedeckt weich kochen. Anschließend Kokosmilch zugießen und pürieren. Nach Bedarf mit Wasser verdünnen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und … Karotte-Ingwer-Reis-Suppe weiterlesen
Die Kunst der energetischen Meridianmassage aus Asien
Shiatsu - eine ganzheitliche Behandlungsmethode aus Asien Shiatsu, von Laien oft auch als Shiatsu Massage (Shiatsumassage) bezeichnet, wird in Asien, speziell in Japan als ganzheitliche Medizin bereits seit den 1950er-Jahren nicht nur in privaten Therapie-Einrichtungen, sondern auch in Krankenhäusern und Kliniken erfolgreich als komplementäre Behandlung bei zahlreichen Beschwerden eingesetzt. Es handelt sich dabei um eine … Die Kunst der energetischen Meridianmassage aus Asien weiterlesen
Psychosomatische Energetik und Shiatsu
Psychosomatische Energetik in der Naturheilpraxis Heute möchte ich in meinem Gesundheitsbeitrag etwas näher auf die sogenannte "Psychsomatische Energetik" - kurz auch PSE genannt - eingehen und darauf aufmerksam machen, dass dies eine optimale Möglichkeit und Ergänzung zu laufenden Shiatsu-Behandlungen darstellt, um tiefsitzende energetische Blockaden im menschlichen Energiesystem aufzuösen und die Selbstheilungskräfte des Menschen zu aktivieren. … Psychosomatische Energetik und Shiatsu weiterlesen